أعلنت شركة كيرين اليابانية يوم الاثنين عن إطلاق ملعقة الملح الكهربائية، التي تستخدم الكهرباء لتعزيز إدراك المذاق المالح للأطعمة.

يرسل جهاز الملعقة كميات صغيرة وآمنة من التيار الكهربائي إلى الأطعمة عند تشغيله، مما يعزز إدراك الطعم المالح للأطعمة منخفضة الصوديوم. السعر الموصى به هو 19800 ين.

تعمل الكهرباء المنبعثة من الملعقة على زيادة إدراك الملوحة عن طريق جمع أيونات الصوديوم من الأطعمة واللعاب إلى المستقبلات الموجودة على اللسان. يمكن تغيير شدة التيار على مقياس من أربعة مستويات.

يبلغ طول الملعقة 25 سم وتزن 60 جرامًا، ويمكن استخدامها لمدة 30 ساعة ببطارية ليثيوم واحدة.

المصدر: نيبون 



الكاتب

مواضيع أخرى ربما تعجبكم

0 تعليقات

اترك تعليقاً

الحقول المطلوبة محددة (*).